Τα οργανικά εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο αντιμετωπίζουν καλύτερα ακραία καιρικά φαινόμενα

Για πολλά χρόνια, η γονιμότητα του εδάφους συνδεόταν στενά με τις αποδόσεις των καλλιεργειών αλλά όχι με την ανθεκτικότητα του εδάφους στις κλιματικές προκλήσεις. Ωστόσο, πολλές έρευνες πάνω στην βιολογική γεωργία διερευνούν την θετική επίδρασή της στο κλίμα, την βιοποικιλότητα αλλά και την αντιμετώπιση της διάβρωσης των εδαφών. Όπως βιώνουμε, ειδικά το τελευταίο καλοκαίρι στην […]

10 Τρόποι που οι Βιοδιεγέρτες συμβάλλουν στην Διατροφική ασφάλεια

Στις επόμενες δεκαετίες, το κλίμα, ο αυξανόμενος παγκόσμιος πληθυσμός, η αύξηση των τιμών των τροφίμων και οι περιβαλλοντικοί στρεσογόνοι παράγοντες θα έχουν σημαντικές αλλά αβέβαιες επιπτώσεις στην εξασφάλιση των τροφίμων. Η γεωργική παραγωγή πρέπει ν’ αυξηθεί κατά περίπου 60-70% από τα σημερινά επίπεδα για να καλύψει την αυξημένη ζήτηση τροφίμων το 2050. Η επιλογή για […]